Durant el projecte, els formadors i tècnics dels socis participants han realitzat visites a empreses productores i elaboradores de productes a base de plantes aromàtiques i medicinals (PAM) i/o petits fruits (PF), per conèixer in-situ les activitats econòmiques i compartir amb els empresaris aspectes que són necessaris per a la capacitació dun professional.
Es va tenir ocasió de visitar diferents productors a Catalunya i als Pirineus Orientals.
CATALUNYA
- Aldrufeu Associats – Espai Can Mir (viver de PAM i activitats de natura)
- El Jardín de las Lilas (productors de PAM i elaboradors d’hidrolats per a cosmètica)
Veure informe de les visites a empreses a Catalunya
PIRINEUS ORIENTALS
- Priorat de Marcèvol (fundació que gestiona un monument històric i produeix PAM).
- Floralune (productor de PAM, destil·lador i comercialitzador)
- Explotació de l’EPLEFPA (productor de PAM i destil·lador).
- Sébastien MARGUERY (productor de PAM fresques i seques).
Veure informe de les visites a empreses als Pirineus Orientals.
ARIEJA
- Jean Claude PONS (cultiu i destil·lació de PAM)
- Béatrice CHATEL (cultiu i transformació de PAM)
- Claude FRESSONNET (cultiu i transformació de PF)
Veure informe de les visites a empreses a Ariège